Mi principal objetivo al realizar fotografía Gastronómica o de Alimentos,  es crear imágenes que inciten al observador a comer, que cada platillo parezca apetitoso. Trabajo de la mano con el chef quien cocina y decora los platos y en ocasiones con un estilista de alimentos dando el detalle exacto que genera una atmósfera más compleja y equilibrada a cada imagen. Juego con la profundidad de campo al crear fondos difusos para generar puntos de deleite sobre lo que interesa resaltar en cada platillo. Para lograr que dicho platillo a fotografíar luzca apetitoso, necesitamos de la iluminación. Es fundamental conocer las distancias y posiciones correctas de los flashes para generar volumen y textura a cada alimento.